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Les Entrées
Œufs dur Mayonnaise à la Parisienne
8,00€
Salade de Chèvre Chaud
12,00€
Escargots, Maison Valentin
12,00€
6
21,00€
12
Soupe à L'oignon, Croutons et Emmental
11,00€
Camembert Rôtis au Miel, Mesclun
9,00€
Fricassée de cuisse de grenouilles au persil
16,00€
Les Plats
Poisson du jour
25,00€
Escalope de Veau à la Normale, Flambée au Calvados
21,00€
Tartare de Boeuf, "Minute", Frites et salade
19,00€
Entrecôte, sauce Béarnaise, Frites et salade
25,00€
Filet de Boeuf sauce au Poivre et Cognac, Frites et salade
27,00€
Poulet Fermier au Cidre Brut, Purée de pommes de terre
19,00€
Burger artisanal du moment
17,00€
Aubergine gratinée végétarienne, Poivrons et tomates
16,00€
Spécialités du Trumilou Depuis 1964
Canard aux Pruneaux, Frites
27,00€
Cocotte de Ris de Veau façon Grand Mère
28,00€
Broche de Cochon Grillé, au Fenouil, sauce du moment
19,00€
Côte de Boeuf, 2 Personnes, Frites et Champignons
63,00€
Assiette de garnitures supplémentaire
Les Cochonnailles de la Maison MAS
Charcuterie Auvergnates
21,00€
Les Cochonnailles + Fromages
24,00€
Les Salades Printemps / Eté
L'Italienne, Aubergines, courgettes, Artichauts, Buffala, Jambon de Pays, tomates cerises et oignons rouges
19,00€
La Salade César, Romaine, Poulet, Œuf dur, Tomates cerises, oignons rouges, croutons et sauce César
18,00€
Desserts & Fromages
Fromages
9,00€
Assiette .
Glaces et Sorbets, 3 Boules *
8,00€
Suicide au chocolat Noir *
10,00€
Tiramisu *
9,00€
Crème Brulée *
9,00€
Œufs à la neige, crème anglaise *
9,00€
Profiteroles classiques
10,00€
Grand Irish Coffee
12,00€
Café gourmand
9,00€
Dessert du jour
8,00€
Tartelette citron meringuée
9,00€
Menus du dejeuner
Menu Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Propositions du jour à l'ardoise suivant l'humeur du Chef
23,00€
Menu Entrée + Plat + Dessert
Propositions du jour à l'ardoise suivant l'humeur du Chef
28,00€
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