メニュー

ゆで卵のマヨネーズ和え

8,00€

山羊のチーズサラダ

12,00€

エスカルゴ、ヴァランタン・ハウス

12,00€ 6

21,00€ 12

フリカンドー、マス・ハウス、オーヴェルニュ産シャルキュトリー

9,00€

オニオンスープ、クルトン、エメンタールチーズ

11,00€

カマンベールチーズの蜂蜜焼き、ミックスサラダ

9,00€

カエルの足のフリカッセパセリ風味

16,00€

本日の魚

25,00€

仔牛のエスカロップ、ノルマンド風、カルヴァドス風味

21,00€

タルタルステーキ、"ミニッツ"、チップス、サラダ添え

19,00€

ビーフテンダーロイン、ペッパーコニャックソース、フライドポテト、サラダ添え

27,00€

放し飼い鶏のブリュット・サイダーソース、マッシュポテト添え

19,00€

リブステーキ、ベアネーズソース、フライドポテト、サラダ

25,00€

今が旬のアーティザナル・バーガー

17,00€

ナスとピーマンとトマトのベジタリアン・グラタン

16,00€

鴨のプルーンとフライドポテト添え

27,00€

仔牛の甘露煮、おばあちゃん風

28,00€

豚の串焼き、フェンネル添え、本日のソース

19,00€

牛リブロース2人前、フライドポテトとマッシュルーム添え

63,00€

大きなサラダ、ポテトソテー、ポテトチップス、野菜炒め...。

8,00€

オーヴェルニュ・デリカテッセン

21,00€

コショネイユ＋チーズ

24,00€

サーモン、醤油、ポーチドエッグ、プチトマト、レッドオニオン

21,00€

イタリア風、茄子、ズッキーニ、アーティチョーク、ブッファラ、地元産ハム、プチトマト、赤玉ねぎ

19,00€

シーザーサラダ、ロメイン、チキン、ゆで卵、プチトマト、レッドオニオン、クルトン、シーザードレッシング

18,00€

チーズ3種プレート

13,00€

ダークチョコレート・スーサイド

10,00€

ティラミス

9,00€

クレーム・ブリュレ

9,00€

スノーエッグ、カスタード

9,00€

クラシック・プロフィトロール

12,00€

フレッシュフルーツサラダ

9,00€

アイスクリームとシャーベット3スクープ

9,00€

グランドアイリッシュコーヒー

12,00€

グルメコーヒー

12,00€