Menu et carte

A partager entre amis

Charcuterie de la Maison Mas  15€

Assortiment de fromages d’Auvergne  14€

Assiette charcuterie et fromage 15€

Pommes frites maison 6,50€

Pommes sautées maison  7€

Légumes du jour 7,50€

Salade verte 6€

Menu du Jour

Entrée + plat   18,50

(20€ le W.E. à partir du vendredi soir et jours fériés)

Tomate rôtie à la mozzarella

ou 

Pounti et sa confiture d’oignons

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Bavette au bleu d’Auvergne

ou

Sauté de veau marengo

Ce menu change tous les jours et n’ est donné qu’à titre indicatif

Nos entrées

Terrine de campagne   8€    

Flan de courgette et tomates cerises 7.50€    

Œuf dur mayonnaise   6,50€

Salade de fromage chèvre chaud du Quercy    9,50€

Escargots de bourgogne de la Maison Valentin 

 (6) 9,50€    (12) 17€

Nos salades

Assiette  végétarienne :salade verte, quinoa blanc et rouge bio, tomates cerises, courgettes, mozzarella, olives, poivrons, vinaigrette au citron    15€

Landaise: magret de canard fumé, gésiers confits, lardons, œuf poché 15€

Fromagère:feta,mozzarella,chèvre, tomates, courgettes grillées,lentilles 15€

Nos plats servis avec leur accompagnement

Poisson du moment    21€

Tartare de bœuf préparé ou à préparer    18,50€

Entrecôte de veau (350g) beurre maître d’hôtel 23€

Andouillette à la moutarde     19€

Escalope de veau à la normande 

flambée au calvados    19€

Filet de bœuf sauce au poivre    25€

Nos recettes de tradition

Canard aux pruneaux   22,50€

Pommes frites maison 

Cocotte de ris de veau grand mère   26,50€

Champignons, lardons pommes de terre

Nos desserts

Clafoutis aux fruits  8,50€                    Profiteroles au chocolat   8,50€            

Œuf à la neige   8,50€                                    Crème brûlée   8,50€          

Mille feuilles aux Framboises 8,50€

Fraises melba  8,50€        Café gourmand   9€ / Infusion gourmande    10€

Glace /Sorbets (3 boules) 7,50€ avec alcool   8,50€  

au choix : Vanille, café, chocolat,pomme verte, citron, cassis, poire