Menu et carte

A partager entre amis

Charcuterie de la Maison Mas  15€

Assortiment de fromages d’Auvergne  11€

Assiette charcuterie et fromage 15€

Pommes frites maison 6,50€

Pommes sautées maison  7€

Légumes du jour 7,50€

Salade verte 6€

Menu du Jour

Entrée + plat   20€

Nos entrées du jour

Tomate rôtie à la mozzarella

ou 

Pounti et sa confiture d’oignons

Nos plats du jour

Bavette au bleu d’Auvergne

ou

Sauté de veau marengo

Nos entrées

Terrine de campagne   8€    

Flan de courgette et tomates cerises 7.50€    

Œuf dur mayonnaise   6,50€

Salade de fromage chèvre chaud du Quercy    9,50€

Escargots de bourgogne de la Maison Valentin 

 (6) 9,50€    (12) 17€

Nos plats servis avec leur accompagnement

Assiette  végétarienne salade verte, quinoa blanc et rouge bio, tomates cerises, courgettes, mozzarella, olives, poivrons, vinaigrette au citron    15€

Poisson du moment    18€

Tartare de bœuf préparé ou à préparer    18,50€

Entrecôte de veau (350g) beurre maître d’hôtel 23€

Andouillette à la moutarde     19€

Escalope de veau à la normande 

flambée au calvados    19€

Filet de bœuf sauce au poivre    25€

Nos recettes de tradition

Canard aux pruneaux   22,50€

Pommes frites maison 

Cocotte de ris de veau grand mère   26,50€

Champignons, lardons pommes de terre

Nos desserts

Clafoutis pommes pruneaux  6,50€                    Tartelette citron meringué   7€            

Œuf à la neige   8,50€                                    Crème brûlée   8,50€          

Fraises melba  8,50€        Café gourmand   9€ / Infusion gourmande    10€

Sorbets avec alcool au choix : pomme verte, citron, cassis, poire  (3 boules)   8,50€  

Glaces vanille, café, chocolat   5,50€