A partager entre amis

Formule Midi:
Plat du Jour + café offert 15,50€

Du lundi au vendredi midi (hors jours fériés)
Ce plat change tous les jours

 

Menu du Jour

Ce menu change tous les jours et n’est donné qu’à titre indicatif

Entrée + plat 20 €

Oeuf poché à la crème de champignons

ou 

Fricandeau d’Auvergne

_________________

Bavette au bleu d’Auvergne

ou

Saucisse Aligot

La Carte du Restaurant

Nos entrées

 Soupe à l’oignon  11€

Terrine de campagne  9€    

Œuf dur mayonnaise  7,50€

Camembert rôti au miel  11€

Salade de chèvre chaud (Crottin de Chavignol)  11 €

Escargots de bourgogne de la Maison Valentin 

 (6) 11,50€    (12) 19€

Nos assiettes du moment

Carpaccio de saumon fumé, oeuf poché, tomates cerises 18€

Salade de poulpe, pommes de terre 18€

Salade Italienne (Burrata, jambon cru, aubergines, coeurs d’artichauds, olives, parmesan, tomates cerises) 17€

Salade César (Romaine, poulet, œuf dur, parmesan, croûtons) 16€

Fricassée de pleurotes (Burrata, tomates confites) 18€

Nos plats servis avec leur accompagnement

Poisson du moment  23€

Aubergine et courgette gratinées au cantal, tomates cerises rôties, salade verte, pommes de terre et pleurottes 15€

Cuissot de sanglier sauce poivrade 24€

Burger artisanal du moment (pain maison) 18,5€

Tartare de bœuf préparé ou à préparer  18,50€

Entrecôte de Bœuf beurre maître d’hôtel 24€

Andouillette à la moutarde  19€

Escalope de veau à la normande flambée au calvados  19€

Filet de bœuf sauce au poivre  26€

Nos recettes de tradition

Canard aux pruneaux  25,00€
Pommes frites maison 

Cocotte de ris de veau grand mère  28,50€
Cognac, Champignons, Lardons, Pommes de terre

Côte de boeuf (pour 2 personnes) 57€
Poêlée de champignons, tomates cerises rôties, pommes frites maison

Nos desserts

Profiteroles au chocolat 10€

Œuf à la neige 8,50€

Crème brûlée 8,50€

Tarte aux pommes à l’ancienne boule de glace vanille 9,50 €

    Café gourmand   9€ / Infusion gourmande    10€

Glace /Sorbets (3 boules) 7,50€ avec alcool 8,50€  

Au choix : Vanille, café, chocolat, pomme verte, citron, cassis, poire 

Quelques photos de nos suggestions